Let’s go and make a MANDARINA CAKE with kid (s)!

Uhhh … Nikako potrošiti tu kašetu mandarina pa je evo danas opet na redu jedan kolač s mandarinama … Ovo je valjda najjednostavniji kolač na svijetu ikada, a super je fin i sočan … Dovoljno ga je samo malo posipati šećerom u prahu i može se jesti  već topli. Ja uglavnom sve kolače pečem u kalupu za torte pa ćemo reći da je ovo jedna torta s mandarinama. Ovdje nemaš kaj fulat kao naprimjer u drugoj torti od mandarina.

Pa evo što ti sve treba :

  • 4 velike ili 6 malih mandarina
  • 2 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1/2 čaše maslaca
  • 1 čaša brašna
  • 1 prašak za pecivo

Umutiš biskvit od navedenih sastojaka a mandarine oguliš i narežeš na trokutiće. Ubaciš ih u smjesu i nakon kratkog miješanja one će pustiti sok.

Izliješ sve u kalup i pečeš oko 15-20 minuta na 180 C. Ukusniji je kad se ne peče dugo jer ostane sočan. Ova mjera sastojaka je za manji kalup, za veći koristi 1,5 smjesu. I eto te ubrzo imaš ovako nešto. Ako si kreativan i tvoji su dovoljno strpljivi možeš ga  obogatiti šlagom, sladoledom, puding kremom ili nečim desetim, slobodno daj mašti na volju. Nama je super  i ovakav kakav je. Dobar tek !

dav

dav

dav

Stay tuned … Novi recept uskoro … :*

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s